Pastry-Shop

コートヤード・マリオット銀座東武ホテルの1階、フィオーレに隣接するペストリーショップ。

パティシエが素材と製法にこだわった定番の「銀座のはちみつロールケーキ」や「季節のフルーツタルト」は当ホテルを代表する人気スイーツです。ショーケースに並ぶ一部商品はロビーラウンジでお召し上がりいただくことも可能です。
 
厳選された素材を惜しみなく使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げた、ホテルメイドならではの奥深い味わいをご家庭でもお愉しみください。

銀座のはちみつロールケーキ

銀座で採れたはちみつを使用した、ロールケーキです。このはちみつは銀座ミツバチプロジェクト（都市と自然環境との共生を目指し、銀座のビルの屋上で行われている都市型養蜂）による活動の中で採れたはちみつです。


￥2,800（税別）長さ20cm×直径7cm

フルーツタルト

贅沢にのせた色とりどりのフルーツに、なめらかなカスタードクリーム、サクサクのパイ生地の組合せはフィオーレのギフト用に人気です。

￥3,000（税別）直径15cm

クッキー詰合せ

スノーボール、ストロベリー、塩チョコクッキーの3つのテイストをご用意しました。
※画像はストロベリーです


単品　　　￥800（税別）
アソート　￥2,400（税別）

和三盆とおこし入クッキー
2種詰合せ(20枚入)

味わい深い和三盆を使用しさっくりとした触感が特徴的。もう一種は軽い仕上がりにココアパウダーの風味を感じます。 おこしを使い軽い仕上げにした江戸の風情を感じるクッキーです。


￥1,800（税別）

フィナンシェ詰合せ
（12粒入）

ドライいちじくをトッピングしたメープルの風味、プレーンタイプ、チョコレート味のフィナンシェです。


￥1,200（税別）

カットパウンドケーキ
（55ｇ）

ドライのゆずとオレンジピールを生地に練り込み、しっとり焼き上げたパウンドケーキです。当ホテル限定販売です。


￥300（税別）